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domingo, 11 de enero de 2015

Mis quehaceres

Buenas mis niñas lindas, hoy me levante de la cama como si me hubieran dado una manada de palos, Jesucristo bendito. Con este tiempo tan cambiante que tenemos, primero frio, luego sale el sol y calor y ahora la calima. La tierra ha ido aflojando, yo siempre digo que si los moros estan haciendo carreras de camellos y  nos llega a nosotros la tierra. Mis huesos ya no son lo que eran chiquillas. Me acuerdo yo cuando era nueva no me dolia nada, estaba siempre activa con 10 hijos que tuve pa no estarlo, una era el pilar de la familia, pero yo no me considero mejor que nadie ni mas trabajadora soy una de tantas mujeres de mi epoca que trabajabamos como burras dentro y fuera de casa y nunca nos quejabamos. Pero yo siempre era feliz fuera donde fuese, porque iba con mi marido y mis hijitos aunque pasaramos miserias y desconsuelo yo estando junto a ellos era la mujer mas dichosa.
Por las mañanas me levanto sobre las 7 pongo la cafetera al fuego y me tomo mi tazita de cafe que me sabe a mi eso chiquillas, me despierta y me pone activa. Yo le llevaba todas las mañanas a mi marido el cafesito a la cama y a mis hijos los grandes tambien antes de ir a trabajar. Mis hijos es hoy y me dicen, mama todavia me acuerdo el cafesito por las mañana y que me sabia. Tambien les llevaba la naranjada cuando teniamos naranjas. Yo llevo toda la vida levantandome temprano. Antes cuando era soltera nos levantamos a las 6 desayunabamos e ibamos a echarle de comer a las vacas y cabras y luego a la labranza, cuando era epoca de papas, tambien plantabamos millo para luego llevarlo a moler al molino de mi tio Fortuna pa hacer el gofito. Pues eso alla a las 9 me tomo la lechita y el gofio, hago la cama, barro un poco el piso y frego la loza oyendo radio Faycan, que me gusta a mi esa emisora, echan musica bonita boleros, rancheras y no como la musica moderna de ahora que es pum pum y no se puede ni bailar, yo digo que la gente nueva tiene que salir loca de la cabeza cuando se pasan toda la noche metios en las discotecas esas. Me acordare toda la vida de ver a Antonio Machin con las maracas se acuerdan chiquillas.

Nino Bravo tambien me gustaba mucho tambien y que guapo era. Tambien oia a Antonio Aguilar que bien cantaba, aquella que decia: por el amor a mi madre voy a dejar la parranda, o no volvere.
Pues eso cuando ya tengo todo echo en la casa, pego con la comida. Si hago potaje me gusta comprar la verdura y la carne el dia anterior pa tempranito empezar hacerlo. A mi el potaje que mas me gusta es el de colinos.Los colinos me los manda mi cuñada del campo.  Yo cojo compro carne de cochino costillas y un poco de carne limpia y la pongo en el caldero con agua y sal y con las piñas pa que se vayan guisando, que es lo que mas tarda. Luego pico los calabacinos en cuadrados, la batata, la calabaza, las habichuelas, y espera a ver si se me olvida algo, ah los garbanzos y lo voy poniendo en el caldero, lo ultimo que se echa son las papas. Luego en un sarten pico una o dos cebollas, ajos y unos granitos de sal y dejo que se poche. Luego lavo, pelo y pico el tomate y se lo echo. Cuando ya esta listo lo retiro del fuego y le pongo un poco de pimenton. Cuando ya esta todo en el caldero menos las papas, lo dejo guisandose y al final pongo las papas y dejo que se apotaje bien. Ay de rico que se queda. Mis nietos repiten y todo. Me dicen abuela que bueno se te queda el potaje y luego cuando ellos vienen a comer les hago de postre natillas o arroz con leche, a ellos les gusta.  A mi marido Paco que en paz descanse tambien le encantaba como hacia yo el arroz con leche.



Luego de fregar la loza del mediodia, me siento a ver la novela y a media tarde si me da por ahi hago un queque de limon y me echo un buche cafe. uando hago queque llamo a mi hermana Milagrosa y viene conmigo  a pasar la tarde y mis sobrinas tambien. Nosotras somos muy unidas en la familia. Y sino voy a ca mis hijos a levantarles un cafe, cojo el coche de hora y voy pa Telde a verlos. Ah que estoy contenta que voy a ser bisabuela otra vez y le estoy haciendo unos baberos pal niño. Y ya de noche me tomo las pastillas que me tocan por la noche y la lechita, el gofio y un pisco de queso tierno. Luego rezo y a la cam y hasta mañana si Dios quiere. Este es mas o menos el dia de una vieja, porque yo chiquillas no soy de estar de raleras por ahi, bailando, ni de estar en las esquinas criticando. En mi barrio todo el mundo me quiere y me conoce porque tenia la tienda. Y todo el mundo, adios Fefita, y yo adios mi niño. Como decia mi madre cada uno en su casa y Dios en la de todos. Yo cuando salgo a comprar las cosas pa la comida, me ecuentro con las vecinas se ponen a halegar y se me hace las tantas y hago tarde la comida. Pero eso le da a una vida salir y halegar con la gente y no todo el dia metia en las cuatro paredes.
Pues que les digo chiquillas, hagan el potajito como yo les digo y triunfaran. Un beso mis niñas y alimentesen bien y abriguesen que ya esta la relentada.










viernes, 24 de enero de 2014

Estos frios no son normales mis hijas

Buenas mis niñas lindas, como están queridas. Chacha estoy ahielada con estos frios que esta haciendo. Yo estoy con el pijama de franela que me regalo mi hijo Diego, la bata que me regalo mi hija Fidela, dos calcetines y las babuchas pa no coger frio. Estoy preciosa ahora mismo pa que me saquen unas afotos. Mi hija Soledad vino hoy, y me dijo mamá haya miedo que cojas frio. Y yo le dije jiesus hasta alturas de la vida no quiero que se enfrie el pajaro, ella se fue a esconchabar de risa.  Pues si mis niñas un pelete que se te mete en los huesos y una que ya los tiene jodidos de tanto trabajar. A veces dice una, pa que tanto matarse una trabajando desde que era niña si total todas vamos pal cajón y no nos llevamos naita mas. Jiesus bien trabaje yo cuando era joven mis hijas. Primero me acuerdo con mis padres trabajando en la tierra hincada una de rodillas plantando y recogiendo papas, cogiendo el millo pa tostarlo y llevarlos a moler al molino de mi tio que se llamaba Fortuna. Mi tío Fortuna estaba casado con Leocadia y nunca llegaron a tener hijos. Y me tenían a mi como la sobrina preferida. Me acuerdo yo que mi tio tenía el molino en el fondo del barranco y habia que bajar cargadas como mulas los sacos de millos y luego subir el gofito por la ladera pa arriba una se desalaba toa y llegaba cansada pero como una era nueva seguí brincando como si nada.
Algo les queria decir chiquillas y no era mentira,  jiesus ya se me está yendo el baifo y el rebaño entero. Ah si mis niñas mi tio era más bueno que un cacho pan pero mi tia era un poco más revirada de carácter y agrrada como ella sola y eso que pasó la posguerra pero oye era mas bruta que un arao, como decía la gente de antes (no se como le mierda porque le jiede).
Mi tio tenía unas cabritas al lado de la casa y yo me acuerdo de cuando molia el gofio comerme una taza de leche de cabra o beleten si habia jiesus de rico que era aquello y no como la leche de hoy que no sabe a nada. me acuerdo yo de las escudilla de leche recién ordeñada y  con el gofito aquello daba gusto. Me acuerdo una vez cuando las cabras parieron me dijo mi tio llevale un pocod e tabefe a tu madre que a ella le gusta. El tabefe es el suero de las primeras leches de la cabra y no es tan espeso como el beleten pero si  tiene tumbos que son como cuajarones y eso es una delicia. Chacha iba yo de camino pa mi casa con el tabefe en la lechera y se me antojo comerme los tumbos pego y pego muchcha que no quedo ni un tumbo. Mi madre casi me mata cuando vio la lechera solo con el tabefe. Jiesus que trasto era yo cuando chica chiquillas.
Hoy vino a comer mis nietos y nietas cuando salieron del colegio porque mis hijos estan trabajando y yo se los cuido con gusto mis niñas porque a mi es que me alegra la casa chiquillas. Se alegra cuando se oye la casa llena del bullicios de los chiquillos. Pues les hice un puchero con su col, su carne de vaca, de cochino y pollo, las papitas, los calabacines, las habichuelas y que más le puse...pues ahora ya ni me acuerdo yo se que ellos se comieron sus platos de puchero y se quedaron jartos como cochinos. Yo amase un pisco de gofio con el caldo y dore unos ajos se lo puse por arriba y se lo comieron todo. El mas chico abuela yo no quiero esto y digole yo Carlos si te lo comes todo despues te doy un chupachul que compre en la tienda, el se lo comio el primero. Les compre unos chupachules pa los chiquillos.

Pues cuando recogi la cocina y estaba todo ordenado cogi los albunes de fotos y sente a mis nietillos alredor y las fuimos viendo y ellos preguntado: quien es ese abuela, y este. Pues viendo las fotos viejas encontre una de cuando era yo nueva y estaba trabajando en los almacenes de Ingenio, justo despues de haber muerto mi padre yo estaba ya casada nos vinimos a vivir con mi madre y mis hermanos los peqiueños pal sur pa trabajar  a la zafra. Fijesen ustedes como era de bruta la gente antes que cuando se murio mi padre estuve 5 de años de luto cerrado y uno de medio luto que era alternar blanco, gris y negro ni azul marino te dejaba llevar mi madre. Pues estabamos nostras emapaquetando tomates y cantando las muchachas canciones picadas y picantes entre todas y llegaron unos militares americanos o extranjeros no me acuerdo bien de donde eran y querian sacarse una foto con nosotras. Yo de joven era muy guapa mis hijas. Pues me quite el pañuelo negro y me puse una gorra del militar. Cuando llego a mi casa mi madre me pego tal cachetada que todavía me acuerdo como si fuera hoy. Va y me dice despues de haberme pegado la bofetada,  jiesus Fefa tu padre recien enterrado como aquel que dice y hacia casi 3 años de muerto y tu como una descocada sacandote fotos sin pañuelo en el almacen. Ay la gente de antes que bruta ea. Yo me acuerdo que yo empataba luto con luto. Primero mi padre, luego se murió mi suegro, luego mi madre despues mi madre, mas tarde un cuñado y así iba siempre de negro que parecia un cuervo. Me acuerdo que antes no te dejaban salir cuando eramos nuevas pal baile, ni al cine de noche pero luego las madres nos dejaban ir a trabajar de noche a los alamacenes con todos los hombres a trabajar como mulas.
Jiesus mis hijas, miren  las horas que son ya, y  una aqui halegando como si una no tuviera nada que hacer en la casa. Que les digo mis niñas querias cuidensen mucho, y coman de todo verduritas y gofito que eso es bueno. Un beso pa todas que las quiero mucho por seguirme escuchar las cosas de esta vieja.
A mis hijas una cosa queria decirles: si quieren que les hable de cosas de antes, que les de consejos o que halegemos un rato como amigas chiquillas ustedes escribanme y yo le dire a mi nieta que les responda por que ya la artrosis de los dedos no me dejan tocar esas teclas, y eso que fui a un cursillo de entesnet de ese y de ordenadores que daba el ayuntamiento en la asociacion de vecinos del barrio.