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lunes, 8 de enero de 2018

Se acabaron las fiestas

Buenas mis niñas lindas, ya se acabaron las fiestas, y está todo el mundo comprando que se vuelven locos y no cabe una persona en las tiendas, y también está la gente haciendo de deporte saltando y corriendo de un lado pa otro como cabras, pa bajar los kilos que cogieron en las pascuas. Mis hijas, menos mal que ya se acabaron estas fiestas, porque a mí no me gustan. Na más que son trajines y locura de gentes y coches en las calles. Lo único que me gusta de estas fiestas es estar reunidos con las familias, cantar, ver a los niños abrir los regalos con las caras llenas de ilusión. Por lo demás si llega a ser por mí, el día de fin de año me echo una ralera de gofio y me acuesto a dormir. Pero hago un esfuerzo por estar con los míos, hacer de comer que es lo que más me gusta, y verlos a todos juntos. Yo solo le pido a Dios que me de salud, pa mi familia y poder disfrutar lo que me quede. Porque pa que quiere uno mucho dinero y propiedades, pa na ya se los digo yo, una vez muertos no nos lo meten en la caja, así que hay disfrutar de lo que tenemos y ser felices.
Pa Nochebuena y Navidad, hice sopa de pollo, mis hijos trajeron gambas y las hicieron al ajillo porque los chiquillos se vuelven locos con esos bichos. Pero yo no las probé, na más que verlas me dan un asco mis hijas, bichos feos, con bigotes y todo. Yo arrugué las papitas, e hice el conejo al salmorejo. El conejo al salmorejo yo lo hago como me enseñó mi madre, y es muy típico pa estas fiestas. Ustedes le piden al carnicero que les de el conejo limpio sin vísceras solo el hígado pa quien le guste. Una vez cortado en trozos se ponen un lebrillo, y se prepara el majado. Se pone en una batidora o al mortero, un ajo, una cucharada de vinagre, aceite, sal, pimienta negra, tomillo, laurel ,orégano, pimentón y si tienes un pisco cilantro mejor. Eso se embadurna el conejo y se deja macerar por lo menos 2 días y luego se fríe. Ay mis hijas, de rico que se queda el conejo así.  A mi marido en paz descanse, le encantaba el conejo, y yo hacía tiempo que no lo hacía. Mi hija Fidela trajo carne en en salsa. Mi nieto que se le da la cocina hizo un queque de limón y una tarta de Santiago que le quedaron de buenas, y mi hija Pino Mari trajo un flan con turrón molido. Hasta mucha comida había mis hijas. Y la gente por el mundo pasando hambre, una pena.
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En Nochevieja y Año Nuevo, hice carne mechada, papas arrugadas, mis hijos compraron una pata asada de cochino, sopa de pollo y un queque de limón también. Además de los polvorones, turrones y más cosas. Luego despues de comer recogimos entre mis hijas y yo la cocina, y preparamos las uvas pa las 12. Partimos el año viendo las campanadas desde Firgas, y así empezamos un nuevo año brindando con sidra por un año lleno de cosas buenas y nos de Dios salud. Casi me atraganto yo comiendo las uvas, mis hijas. La dentadura postiza no es como los dientes de una verdaderos, pero que le vamos a hacer.

En Año Nuevo sobró carne y sancoche papitas y pata asada y con eso comimos y no se tiró nada.
Y después de todo esto, llego el día de Reyes.
El día 6 día de Reyes, hice arroz con carne de cochino y pollo y vinieron mis hijos a comer. Me trajeron cada uno regalos. Yo les digo: ay mis hijos no se estén gastando dinero en cosas pa mí con la crisis que hay pero ellos siempre pa Reyes me traen regalos. Me cayó un perfume, cremas pa la cara, un camisón pa dormir, una orquídea pal patio luz y no se que más, ah si una lampara pal salón que la mía ya estaba vieja.  Yo a mis nietos no les compro juguetes, sino que cojo en sobres y les meto a todos 20 euros, se me va la paga doble pero lo hago con gusto mis hijas. Antes cuando era más nueva si les compraba a las nietas una muñeca y a los niños un coche de juguetes o un muñeco, pero yo apenas salgo les doy el dinero y que compren lo que ellos quieran.
Pal día de Reyes, mi hija Soledad todos los años trae el dulce de coco, como se lo enseñó a hacer mi hermana en paz descanse. Lucila tenía muy buena mano pa la cocina y la repostería. El dulce de coco se escacha galletas maría, y se le pone leche condesada, coco rallado y no se que más y se amasa y se queda un dulce compacto y se va cortando en trozitos. Es igual que las bolitas de coco pero en grande.
Resultado de imagen de dulce de coco
Y estas fueron mis fiestas mis hijas, aunque no me gustan porque me acuerdo de los que ya no están, como mi marido, mis padres y tantos otros, pero por ellos y familia hago que sean felices estas fiestas, y mis nietos me recuerden así feliz compartiendo con ellos. Esta vida es corta mis hijas, disfruten no cojan lucha por las cosas que no se puedan cambiar, el dinero viene y va, disfruten de sus familias y compartan con ellos, porque de que vale tener mucho dinero sino tienes familia con quien compartirlo y o no tener salud. Yo como siempre he sido pobre me he acostubrado a vivir con poco. Es ahora cuando una tiene un poco de perras y vive mejor que cuando una era joven. Eramos pobres y no vuelvo pa atrás ni pa coger impulso.
Pues que les digo mis hijas yo voy a ver la novela y a tirarme un rato pa allí pa descansar. Salud y suerte chiquillas.









sábado, 28 de diciembre de 2013

Felices Pascuas mis hijas

Buenas mis niñas lindas, jiesus de tiempo que yo no hablaba con ustedes. Es que he estado muy atareada mis niñas. Con esto de las Pascuas no he tenido tiempo ni pa rascarse  una el borrego como decía la gente de antes. Haya miedo que yo no me acuerde de ustedes mis hijas. Tengo una de cosas que contarles. Miren llegó mi prima Carmensa que vive en Venezuela, ella emigró con mi tio Eugenio por alla los años 50 cuando estaba la cosa chunga por aquí por la posguerra. Bien lloro esa niñita porque no quería irse pa las Américas, pro miren allí tiene su familia y esta tan contenta.  Ella esta de nueva que es un gusto verla, eso si ella es mas pequeña que yo, ya una esta arruga y ya cuando se mira una al espejo se dice una, ay Fefa con lo que tu fuistes y mirate ahora, que las tetas como no te las recojas con el sosten te llegan hasta las rodillas jejeje. Pero feliz estoy de haber llegado. Ahi de tiempo que yo no veía a mi primita Carmensa del alma. Vino el otro día a mi casa y le hice una ropita vieja que chupo los deos. Estuvimos halegando y riendonos que ya hasta me apretaba la faja de lo que me rei.
Pues miren llego el dia de Nochebuena y yo compre las cosas pa hacer la cena y que vinieran todos mis hijitos y nietos a comer. Todos los años yo hago de comer pero mis hijas tambien traen cosas, yo ya no estoy pa tantos trotes. Mi hija Mari trajo las papas arrugadas con los mojos rojo y verde al gusto. Mi hija Soledad trajo gambas y bichos esos dekl mar que yo no me llevo eso a la boca, ay que me agito toa. Fidela se encargo de traer una pata asada y los demas fueron trayendo turrones, peladillas, refrescos, la bebida pa los varones que les gusta a mis hijos estos dias echarse unos piscos aunque no suelen beber. Pues yo dije mira aprovechando que estaba mi prima Carmensa hice con la receta que me dio la carne mechada. Jiesus de buena que se quedo. Mi prima tiene una mano pa cocinar. Pues miren mis niñas yo cogi carne de esta la que le dicen de peseto, la dore en el caldero rellena con frutos secos y todos eso y le hice una salsa que se quedo de bueno que mis nietos se lambiaron los besos.
Aquella noche me lo pase en grande viendo a mis hijijtos y nietos conmigo todos juntos, que hasta las lagrimas se me saltaron recordando a mi mario el pobre. Vamos comiendo por tandadas porque sino no cabemos todos eramos casi 40 personas. Es un rancho el que tengo. Es costumbre que el 24 mis hijos lo pasan en mi casa con sus mujeres y el 25 ya ellos van a ca las suegras y los que quieren vienen a mi casa a comer otra vez. Yo siempre les digo estas fechas a que reunirse toda la familia mis hijos.
Pues me tire un rato pa alli cuando se acabo todo porque mis hojas no me dejaron fregar y me sente en el sillon a comer las golosinas de estas fechas, como los turrones del blando, del duro, de chocolate que ese no me gusta mucho pero mis nietos se hinchan, los polpolvorones, peladillas y almendras rellenas. Yo no soy muy golosa pero estos dias si me echo arguna por que estamos en fiestas mis hijas y se me van los ojos.
Puse la tele la 2 a ver si veía la misa del Gallo que da el Papa desde el Vaticano, porque yo dije yo quiero ver a este Papa Francisco dando la misa pero me quede amaguada porque no la echaron y me puse a ver a Rafael cantando. Que bien canta el jodio y esta nuevo que se menea y canta que da gusto verlo como un chiquillo de 15.
Me acuerdo que mi madre en paz descanse decía cuando iban llegando estas fechas: ya viene Pascua, año nuevo y Reyes. Mi madre de buena que era yo la quería y llore mas cuando se murió, vivió se murio cerca los 90, conocio a mis nietos y todo la pobre viejita. Ella se volvía loca por los bebes y cuando le traian los nietos y bisnietos y se lo poniamos en sus manos se alegraba y hasta lloraba de la emoción. Ay mama en estas fechas te recuerdo y a mi Paco tambien que estan desde el cielo mirandonos y acuerdesen de los que estamos pa aqui bajo.
Pues que les digo mis hijas que ya he hablado mucho. Que tengan unas felices pascuas y un prospero año nuevo. No coman mucho que en estas fechas una coje un par de kilos y pa bajarlos cuesta. Mi hija Fidela esta un poco hermosa y en esta fechas se desconsuela por no poder comer. Yo le digo jiesus Fidela hija mia come ahora que puedes y ya lo bajaras. Esta gente nueva estan obsesionados con bajar kilos y antes lo bonito eran ver a las mujeres y niños hermosos. Pero esta vida es asi mis niñas que les digo hasta el año que viene. Cuidensen mucho, coman de todo, pasenlo bien con la familia y un beso pa todas que las quiero mucho.
Feliz Navidad y prospero Año Nuevo y Felices Reyes.